Instalaciones , Recursos y Actores del Aprendizaje

El ambiente de Aprendizaje para La Agricultura se da en el Centro de Atención al Sector Agropecuario CASA, sus instalaciones están ubicadas en el Km. 2 Vìa Palogordo - Piedecuesta.

El Centro de Atención al Sector Agropecuario CASA, es uno de los ocho centros que conforman el SENA Regional Santander, la Subdirección de Centro se encuentra a cargo del Ing. Leonardo Hernández Silva desde el 4 de abril de 2006, cuenta con dos sedes: la principal principal ubicada en el Km 2 vía Palogordo del sector Guatiguará, municipio de Piedecuesta y la Sede Aguas Calientes municipio El Playón donde funciona un internado con capacidad para 120 aprendices; el CASA atiende a los municipios, veredas y corregimientos pertenecientes a la Provincia de Soto Norte del departamento de Santander, tales como: Vetas, Zapatoca, Betulia, Los Santos, Charta, Matanza, Santa Barbara, Tona, El Playón, Piedeceusta, California, El Carmen de Chcurí, San Vicente de Chucurí, Girón, Bucaramanga, Floridablanca, Rionegro, Cepitá, Lebrija y Suratá.

En el CASA nos caracterizamos porque:

"Queremos ser una Organización Líder en Formación Profesional de Personas Librepensadoras, Generadoras y Gestoras de Conocimiento,

Capaces de Asumir con Responsabilidad y Compromiso, los Cambios Sociales, Culturales, Éticos y Tecnológicos para el Desarrollo Biondustrial Sostenible del País"

Su objetivo es impartir formación profesional en las áreas agrícolas, pecuarias, agroindustriales y de mercado, buscando un desarrollo sostenible en el tiempo.

Muchachos, compartimos el siguiente video donde se nos muestra toda la información pertinente acerca de la Unidad Productiva - Agricultura y su ambiente de Aprendizaje en el SENA.

Programadores en la Agricultura

Como Programadores podemos desempeñar labores en el diseño de nuevas tecnologías que permitan el buen manejo de cosechas en la Agricultura.

¿ QUE ES AGRICULTURA ?

La agricultura es el arte de cultivar la tierra; son los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y cultivo de vegetales, normalmente con fines alimenticios.

Las actividades agrícolas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector, tiene su fundamento en la explotación del suelo o de los recursos que éste origina en forma natural o por la acción del hombre: cereales, frutas, hortalizas, pasto, forrajes y otros variados alimentos vegetales.
La agricultura es la actividad agraria que comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras.

Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.

TECNOLOGÍAS

• TRACTOR: Es una máquina agrícola muy útil, con ruedas o cadenas diseñadas para moverse con facilidad en el terreno y potencia de tracción que permite realizar grandes tareas agrícolas, aun en terrenos encharcados. Tiene dos pedales de freno y está acondicionando para halar rastras. Hay dos tipos de tractores: el de oruga, de gran estabilidad y fuerza, y el de ruedas, capaz de desplazarse hasta por carreteras; posee mayor velocidad que el de oruga.



• MOTOCULTO: Es una máquina agrícola de un solo eje y se opera por manillas; tiene mediana potencia y fuerza de motor dirigidas para labores hortícolas y de ornamento; puede trabajar en terrenos fuertes, pero se usa preferentemente en construcción de jardines.

• COSECHADORAS: ó segadora es una máquina agrícola de motor potente, peine cortador para segar las plantas maduras de cereales y un largo rastrillo que va delante de la máquina y gira sobre un eje horizontal.

Procesos que se desarrollan

• Agricultura de subsistencia: Consiste en la producción de la cantidad mínima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel técnico es primitivo.


• Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de producción, para obtener excedentes y comercializarlos. Típica de países industrializados, de los países en vías de desarrollo y del sector internacionalizado de los países más pobres. El nivel técnico es de orden tecnológico. También puede definirse como Agricultura de mercado.

Según se pretenda obtener el máximo rendimiento o la mínima utilización de otros medios de producción, lo que determinará una mayor o menor huella ecológica:

• Agricultura intensiva: busca una producción grande en poco espacio. Conlleva un mayor desgaste del sitio. Propia de los países industrializados.
• Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es decir, provoca menor presión sobre el lugar y sus relaciones ecológicas, aunque sus beneficios comerciales suelen ser menores.
• Agricultura tradicional: utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos más o menos prolongados.
• Agricultura industrial: basada sobre todo en sistemas intensivos, está enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio -pero con mayor desgaste ecológico-, dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
• Agricultura ecológica y Agricultura biológica: crean diversos sistemas de producción que respeten las características ecológicas de los lugares y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales.

Además se llevan a cabo procesos de:

• Siembra: es el sistema de reproducción de casi todas las plantas herbáceas como los cereales, leguminosas, hortalizas, pratenses, etc. La reproducción por enterramiento de trozos de raíz o tallos como los tuberculos. Reproducir mediante estacas, acodos o injertos que se suelen utilizar en los cultivos arbóreos como los frutales. La siembra. Es la operación de esparcir en el terreno las semillas del vegetal que se desea cultivar. Antes de realizar esto las semillas se deben desinfectar con disoluciones de sulfato de cobre o hierro, aunque puede usarse cal a falta de ellos.

Métodos de siembra: existen tres métodos de siembra manuales (a voleo, a chorrillo y a golpes). Con el primero se esparcen las semillas en forma de lluvia; con el segundo se deja caer la simiente en surcos que ha trazado el arado u otro instrumento de labor y el tercero hay que enterrar la simiente en hoyos que se han realizado previamente.
Otros procedimientos para reproducir vegetales.
Para las herbáceas:

1. Multiplicidad por yemas: esto se hace con el azafrán y el ajo.
2. Por esquejes o tallos

Para los arbóreos:
1. Acodo: medio artificial para multiplicar cultivos arbóreos. Se funda en el arqueo de la rama del vegetal y luego se planta junto al tronco de la misma. Al cabo de un tiempo, cuando este tronco tiene raíces y tallos se corta de la planta madre para trasladarlo a otro sitio.
2. La estaca: consiste en separar trozos de ramas del vegetal materno y plantarlos o enterrarlos en viveros o directamente en el campo. Es el método más utilizado sobre todo en la plantación de especies frutales.
3. Injerto: no puede considerarse como una forma de multiplicación vegetal, ya que no aumenta el número de individuos. El injerto consiste en poner un trozo de rama de vegetal en otro para que uniéndose por las alburas formen un solo individuo. Tipos de injertos: de púa, de yema, de hendidura,etc.